Annonce
Annonce
SENESTE FRA OLIVIA:
Opskrift: Kanelsnegl i kop!

Opskrift: Kanelsnegl i kop!

Kanelsnegl i en kop er en lækker variant af den berømte kop-kage. Vi giver dig opskriften lige her!

Ingredienser:

Dej:

50 g hvedemel

Én tsk. bagepulver

Én knivspids salt

Én spsk. olie

Én lille banan

Fyld:

To dadler

1/2 tsk. kanel

Glasur:

Én spsk. flormelis

Lidt vand

Anvisning:

Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Mos derefter bananen og bland det i skålen sammen med olien. Bliv ved med at blande ingredienserne, indtil dejen er sammenhængende. Rul dejen sammen til en kugle og læg den til side. Nu skal fyldet laves.

Tag stenene ud af dadlerne og skær derefter dadlerne i små stykker og mos dem til sidst med en gaffel. Tilsæt kanelen og ælt det ind i de moste dadler.

Spred lidt mel ud på bordet og rul dejen ud til en lang rektangel. Skær kanterne til, så rektanglet bliver lige. Smør fyldet ud på dejen og fold den på midten. Rul dernæst hele dejen, så det kommer til at ligne en normal kanelsnegl. Læg kanelsneglen ned i en stor kop og sæt den ind i mikroovnen, hvor den skal have omrking halvandet til to minutter. Når kagen ser færdigbagt ud, skal du tage den ud. Bland eventuelt noget glasur og hæld oven på.

God fornøjelse!

Se mere om samme emne
Ingen kommentarer

Ingen kommentarer

Annonce
0
Del
Følg os på Facebook
Relaterede artikler
Annonce
Annonce